Blogg

Allt fler inser glasets betydelse för doft och smakupplevelsen av ett vin.  Bredvid det viktiga vinglaset står en tyst kamrat, vattenglaset. Formmässigt matchar det ofta vinglaset, men spelar vattnet i det lilla glasen någon roll? Varför påverkar vatten vin och 4 tips för att enklare välja rätt vatten. 

Att vatten har smak reflekterade Jeanette Fili över långt innan hon utvecklade konceptet bakom Minvino. Efter att har bott både i Blekinge, Berlin, Stockholm och Oslo säger hon att det är klart att Blekinges vatten har mer smak. I dag vet hon exakt även varför. 

MINVINO – ELLER KONSTEN ATT FÅNGA EN IDE Fröet till Minvino såddes när grundarna, Jeanette Fili och Petra Ranhem träffades på Berghs School of Communications 2011. Båda studerade Account planning...